本报讯  2020年12月18日上午，在宁波市“诗画浙江·百县千碗·甬菜百碗”工作推进会上，戚家山宾馆被授予第二批“诗画浙江·百县千碗”特色美食体验店，这既是认可，也是鼓舞。

　　戚家山宾馆是宁波联合集团股份有限公司下属的一家四星级旅游饭店。宾馆位于北仑小港，地处明代戚继光屯兵海防营地戚家山北麓，毗邻招宝山景区，拥有舒适安谧的客房152间/套、独具特色的中西餐厅和宴会厅、设备齐全的会议厅和康乐中心。

　　2020年，戚家山宾馆从众多富有宁波特色的海鲜、地方原料中，精选最具有地域特色、味道独特的且有一定故事的菜品“笋芙菜梅山泥螺”和“私家萝卜烤郭巨望潮”参加“诗画浙江·百县千碗”评选。同时，宾馆还积极参加市文旅局、区餐饮协会举办的相关推介活动，挖掘、推出一批具当地特色旅游美食，加大宣传力度，营造“诗画浙江、百县千碗”体验店的氛围，以此展现地域文化，彰显真正美食意义。