冬日的晨曦还未绽放出迷人的光芒，草地上的霜露还没有散去，我就拎着包上学了。和往常一样，走在熟悉的乡间石道上，老远就能闻到村口的早餐店飘出来诱人的米面香味。

这是村里老杨开的早餐店，所以叫“老杨早点”。店面不大，每天约莫4点半，夫妇俩就开始忙开了：生炉子、烧水、磨豆浆、和面、准备馅料、蒸面包……一早就有各式各样的早点供应，但卖得最俏的还属他们家的米面层，这是咱温州当地家喻户晓的小吃，不仅馅料味俱全，而且口感极佳，所以生意特别好。只要是路过的，或者干活经过的，都爱吃这点心米面层。

不知从什么时候起，我最盼望的就是老妈跟我说：“娃，今天来不及烧早饭了，你去村口买吃的吧。”然后咧着牙接过了买早餐的钱。

这天正是我盼望着的买早餐的日子。我一边往书包里扔书笔一边急匆匆地接过老妈给的两块硬币，冲向了老杨早点。“杨叔，给我来张米面，要辣的，快点，我赶着上学呢。”排在第3位的我终于轮到，立即嚷嚷道。

“娃娃，别急，马上就好。”笑眯眯的老杨迅速打了一大勺米汤，往铁锅摇一圈，不慌不忙地刷两下,就摊好了一张米面层，然后放进蒸锅。盯着边上早已准备好的特制“四季豆萝卜香辣肉馅”，我似乎在不停地咽口水。也就两分钟时间样子，一张冒着烟火气的米面层就出锅了！老杨娴熟地一划、一落、一勺、一撮……一卷佐料十足的米面层就好了。

我习惯性地伸手一摸，哎呀！妈给我的钱呢，然后我翻遍书包都找不到，望着这张米面层，然后朝家的方向远远望去。心想今天要饿着肚子上学了。

“怎么啦？”老杨疑惑道。

“不好意思，老板我妈给我的钱找不到了……”我尴尬地回了话，话还没说完，脸几乎红到耳根了。正准备转身离开时，早餐店却开始热闹起来。

“给，我来付吧。” 正好排我后面的村里吴伯看到了这一幕，或许是认识我爸，说要帮我付钱，心想这下好了可以不饿肚子了。

还没等我“谢谢”说出口。老杨挥一挥手，“别啊，吴哥，也就一张米面，我还盼着娃儿天天做我的生意呢……” 吴伯听到这也朝我笑了起来,老杨一边说着，一边熟练地拿起一个袋子，快速装好米面，和一杯豆浆，塞到了我手里。看我犹豫着，他又说：“这米面，算我请客，不要钱，拿着快上学去吧！”

“谢谢,杨叔。”接过那卷米面层，我心里暖洋洋的，仿佛手上捧着的不是一卷米面，而是冬天里的一把火，它不断温暖着周围，趋散着冬天的寒意。

20多年了，我依旧记得那天早上的那一卷米面，我吃得最香。