任时光荏苒，岁月斑驳，当掸落时间的封尘，历史的某个角落总有些记忆还闪闪泛着光，泛着至今还甜甜的那份美好记忆。

　　那些年，只要一到霜降过后，当清晨推开门，门前泥泞的小路两旁那些已开始泛黄的小草上抹上了一层薄如蝉翼的霜霾。我便知又到了母亲为一家人准备来年的粮食的时候了。这个粮食是晒干的番薯条，这可不是用来炸肯德基薯条的薯条，而是一家人平时的主要口粮。特别在来年五六月青黄不接的时候，尤为重要。记忆中，那时候大米之类的谷物，都是年底队里按一年的出勤工分和每户家庭的人口，限量分配的。家里孩子又多，平时大米总是捉襟见肘，只有在过年的时候才能吃上几顿像样的米饭。所以每到这个时候，母亲都得张罗着，晒些番薯丝来补充一家人一年的口粮——番薯丝饭。

　　初冬是番薯丰收的季节，据说番薯披霜过后才够甜。下半年雨水少，母亲会挑选几天好天气，趁着秋高气爽的艳阳天，把番薯晒干成细丝，方便储存到来年。因为不能储存太久，比如半年以上，会差了口感，有的没保存好甚至会发霉，所以每年这个时候都要晒些新鲜的补上，陈年的就当了饲料。

　　自然，晒番薯丝这不重也不算轻的活就分配给我们几个细娃了。那时候我尚小，大概六七岁的样子，记得每次都是母亲和二姐满头大汗地把红薯从地里担回来，三姐和四姐负责把沾满泥土的番薯清洗干净，然后用手摇的刨，刨成细丝。细丝“唰唰唰”地从刨口落下，像瀑布一样“哒哒哒”地打在地上的塑料布上。三姐吃力地摇着，四姐用力地按着刨里的番薯不让它往上拱，不然翻滚的番薯从刨里跳出来，就刨不出细长的丝来。这活虽然不用肩挑背驼，但也是个费劲的活。小半个上午下来，手会很酸痛。我因为力气小，帮不上大忙，只能给她们打打下手，递个薯，舀个水，玩耍多，干活少，一副游手好闲的样子。刨好的薯条用清水洗涤一遍，滤干，然后均匀地洒在竹篾垫上晒上几天。直到能用手指轻轻地捻断，就算好了。然后，母亲便把晒好的番薯丝收储起来。

　　初冬的太阳裹在身上温暖如棉，犹如母亲粗糙温厚的手掌。村前池塘的水面在太阳的照耀下，水汽氤氲，像极了母亲灶台上冒着的腾腾热气。

　　不论春夏秋冬，母亲总是很早就起了，开始了灶间的忙碌。母亲虽是个娇小的女人，干活却很娴熟、麻利。睡眼朦胧间，我总能瞥见母亲从灶间轻手蹑脚出入卧室的身影。母亲用斗（以前的一种粮食量具）小心翼翼地从米瓮里量上大约半升的大米，淘洗干净后，倒入已经烧得滚开的水里把大米煮开，然后用瓢捞起来倒入筛箕(老家一种用来过滤米汤和米饭的工具)里把煮得大约七八成熟的大米滤出来，留待中午和晚上和着红薯丝一起蒸着吃。锅里剩下的米粒汤再倒入一些切成块的红薯，煮熟，便是早饭。

　　母亲有时会在这个时候，用小铲子从筛箕里挖一鸡蛋大小的米饭，然后放在一块洗得发白的手帕上。家里有糖的时候，还会撒上一小撮白糖，三两下熟练地包好，再用她那布满老茧的手掌合起，双手用力一窝，窝成一个小小的饭团。母亲开始唤着我的名字，我揉着惺忪的眼睛从里屋出来，闻到一股淡淡的米香味，我便知道这是饭团的香味。我开心地接过母亲递来的暖暖的饭团，欢快地跑进冬日的暖阳里，来到平时小伙伴喜欢聚在一起玩耍的池塘边。我轻轻地掀开手帕，一股清淡的甜香味沁入心脾。几颗还未融化的糖粒躺在晶莹的饭粒上耀着光，像镶嵌在玉上的宝石。我津津有味地吃着还留有母亲手掌余温的饭团，在旁观看小伙伴们肆意地玩耍，不时还吸允着粘在手指的饭粒。儿时的快乐总是那么简单。

　　中午的时候，母亲从木阁楼上的木柜里，扒下来两斤右右的番薯丝和早上煮好的米饭混在一起，倒入一个木制的饭甑里蒸熟，这便是午饭。早上煮好的米饭早已经结成块了，母亲必须用铲子把米饭块扒拉散，和番薯丝均匀地混在一起蒸，番薯丝才能吸收米饭的香味。可是母亲总是会在这个时候手下留情，故意留下几个大小不一的饭团放在番薯丝的最上面，知道我们几个细娃跟着大人一起吃番薯丝饭肯定吃不饱。晒干的番薯丝吃的次数多了，如同嚼蜡，这也是儿时不忘的记忆。

　　开饭的时候，母亲站在村口，拖着长长的音调，吆喝着在外面玩耍的我们。听到呼唤声的我们便飞奔回家，顾不上洗手，便迫不及待地开始了抢饭团大战。其实是不用抢的，母亲给我们几个都留有。但是，这是我们一种乐趣，在番薯丝里发现饭团的乐趣，似乎谁先发现谁就有成就感，心里美滋滋。就像有种在一堆石砾中翻找到了一块小宝石一样的快感。我们知道母亲平时吃饭总挑番薯丝盛，我们有时会故意留下一两个饭团。可是晚饭的时候，发现那个饭团还是颗粒无损，安静地躺在番薯丝的上面。 唉，母亲！

　　如今自己已为人父， 便更能体会，母亲当时的心。

　　在现代，母亲的心，在晚睡的牛奶里，在丰盛的一日三餐中。而在早些时候，母亲的心，在一个小小的饭团里。不管你走多远的路，听再多动人的故事也别忘，那个最爱你的人。

　　事隔经年， 每当想到饭团，便思念母亲！